Endlich ist der Sommer da. Jetzt wird es Zeit für leichte mediterrane Gerichte und Zutaten, auf die wir so lange verzichten mussten. Bei tropischen Temperaturen sind leichte und knackige Sommerrezepte ideal. Lernen Sie bei uns diese wunderschöne Jahreszeit kennen!

Preis: p.Person 85,00 €

Ort: Ess Klasse, Doventorstr. 9, 28195 Bremen

Anmeldung/Details: Bitte beachten Sie unsere Allgemeinen Geschäftsbedingungen.

Ihr Menü

Salat von Spargel und Ruccola in Tomatenvinaigrette mit gerösteten Parmaschinken, Pinienkernen und Parmesan Chips

Latte Macchiato von Zuckerschoten und Safran mit gebackener Jacobsmuschel

Knuspriges Doradenfilet auf gebratenen Artischocken und Sobrasadaschaum

Knusprige Maispoulardenbrust in Knoblauch gebraten

auf Ragout von geschmolzenen Kirschtomaten und grünem Spargel

Lauwarme Aprikosen-Tarte mit Tonkabohnen Eis

Getränke

Aperitif zur Begrüßung

Digistif und Kaffee/Esspresso

Korrespondierende Getränke
(Mineralwasser, Rot- und Weißwein, Softdrinks)